福州市场监管局开展食品添加剂专项整治行动

　　消费日报网讯周莹茜 通讯员 吴承璐 福建报道为保障人民群众食品安全，集中整治群众反映强烈的突出问题，近日，福州市市场监管局根据福州市纪委和省市场监管局通知要求，组织各县市区市场监管局开展“两超一非”专项整治行动。

　　在仓山区市场监管局，一场关于食品生产环节“两超一非”问题专项整治动员部署暨培训会正在召开，会议邀请了福州市市场监管局食品生产处、仓山区公安分局、第三方专业机构等人员共同参会。据了解，2019年度仓山区市场监管局采取聘请第三方机构参与专项整治取得了良好效果，在此基础上，今年“两超一非”专项整治进一步扩大整治范围和品种，采用“双随机”模式抽取各监管所执法人员与第三方专业机构的专业检查员组成检查小组。重点检查以粮食加工品、肉制品、糕点等食品为重点的食品生产企业、非法使用添加剂被立案查处的企业、2019年以来监督抽检、风险监测不合格的食品生产企业、在2019年非法添加专项整治检查中，部分检查评分靠后的企业。同时，对执法人员现场讲解和分析食品生产企业常见食品安全问题，开展了以《食品生产许可审查通则》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《食品生产经营风险分级管理办法》、GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》等相关法律法规和国家标准的重点培训。进一步提升执法人员业务能力。

　　福清市市场监管局，要求辖区食品生产企业切实履行主体责任，开展食品安全状况全面自查，已收到企业自查报告115份。同时，结合辖区实际和重点风险问题清单，对肉制品、水产制品、食用油、饮料等重点企业，开展原料进货查验、生产过程控制、标签标识等重点环节检查。重点检查企业是否购进或使用非食品原料、是否严格落实产品配方投料、是否存在滥用食品添加剂行为、产品标签或说明书是否按标准规范标注等问题。截至目前，福清市市场监管局共出动执法人员119人次，检查企业53家次，检查过程中发现部分企业存在索票索证不齐全、台账记录不完整、库房物料存储管理不规范、个别产品标签标注不规范等问题，责令限期整改11家次，立案查处5起。其中，查处“两超一非”相关问题案件2起、无证生产1起、产品标签虚假标注2起，目前案件正在查处中。

　　闽清县市场监管局则重点检查粮食加工品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品等食品。结合年度食品安全抽检工作，对饮料、茶叶及制品、蜜饯等产品进行监督抽检，共抽检相关食品27批次。重点检测茶叶中的着色剂、酒类中的甜味剂、糕点和蜜饯中的防腐剂添加是否超标等。截至目前，共出动执法人员13人次，检查食品生产企业10家次，检查中发现部分企业存在台账不规范问题，已现场责令整改。抽检的27批次已出结果16批次，全部合格!

　　据了解，福州市市场监管局将继续开展食品生产环节“两超一非”问题治理工作，对检查中发现的问题线索将按要求依法处理或移送处理。